今日はパークハイアットのジランドールでランチ♪
おいしかった(^-^)
夜は豚汁風うどんを作りました。
ここのところTECHさんが豚汁を作っているので、ボクも作りたくなったのですｗ
豚肉、人参、大根、エノキ、マイタケ、長ネギ、油揚げ、味噌、うどんを入れました。
こんにゃくを買うの忘れた。冷蔵庫にマイタケが余っていたので入れてみました。
味は・・・結構おいしい！
なんと、おいしかったのです(^o^)
もともと味噌が好きで、味噌汁も豚汁も味噌煮込みうどんも大好きなので、大満足(^-^)
栄養もいいし。
また作ろう。
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