武蔵ブランドのお店が渋谷にも登場。
渋谷の 麺屋武蔵 武骨外伝 へ行きました。
外伝ってなんだ?w
すごい混んでました。
L時のカウンター席(大きめ)があるのですが、店の奥まで並んで待っている人がいました。
僕はたまたま良いタイミングでお店に入ったので3人待ちですみましたが、僕がカウンターに付いた後には10人以上待っている人が居た。
すごい人気だね。
オーダーしたのは味玉つけそば。
食券を買って店員に渡します。渡すと麺の量を聞かれます。
僕は並にしました。中盛りでも値段は変わらないようです。大盛りも変わらないのかな?

写真がちょっとくらかったかな。
暗いせいもあるけどそれにしても味気ない見た目。
スープは魚粉系醤油味。魚粉の味は利いています。
でもなんか甘い。甘いスープ。野菜の甘みが出ているのでしょうか?それとも蜂蜜とか入れてるのかな?
僕の舌にはちょっとイマイチでした。甘いスープのラーメンなんて・・・辛い方がいい。
つめ麺食べ終わった後にスープ割りも無かったなぁ。勧められなかったし、どこにも書いてなかったし、頼んでいる人もいなかったしなぁ。やっぱり無いのかしら?
かけそば頼んだ方がよかったかな?
