人のブログを読んで僕も食べたくなって喜楽へ行ったのですが、行ってみたら今日は定休日でした(T_T)
それで、この前のTokyo Walkerに載っていたラーメン屋へ行くことにしました。
七志 とんこつ編 渋谷店。
まだ新しいお店です。
そんなに混んでませんでした。まぁ2階席もあるしな。
とんこつラーメンのお店です。
焦がしにんにくのトッピングが売りでしょうかねぇ。
オーダーしたのはランチセット900円。
七志ラーメン + 焼豚丼 + 味玉の組み合わせ。


組み合わせはいろいろあります。
丼だけで3種類。塩豚丼とか角煮丼。
トッピングは海苔とかいろいろあったな。
焼豚丼の焼豚は写真のとおり角煮みたいな感じ。味濃いっ。
ごはんの量もお茶碗山盛りいっぱいはあるだろう。
スープはまぁまぁおいしいとんこつスープ。
焦がしにんにくの汁みたいのがチャーシューの上に乗ってます。
混ぜると、スープの味はがらっと変わってしまいます。
もう焦がしにんにくの味しかしない。せっかくのとんこつスープが・・・
焦がしにんにくは、これはこれでおいしいのですが、途中で絶対飽きます。
最初は混ぜずに食べることをお勧めします。
にんにくの香りは食べ終わった後もかなり後まで残りますので、打ち合わせの前は避けたほうが大人のマナーって感じ。
麺は太麺。
そして硬い。。。太くて固ゆでだから、まるでパスタのアルデンテ。ほんとに。
先に丼を食べて麺が少しスープを吸うのを待ってから食べましたw
太麺好きには良いのかなぁ?
僕はこの麺はないです。もともと細麺が好みだけれど、それを差し引いてもこれはないな。
おいしいとんこつを食べたいなら、この近くなら小川に行ったほうが良い。もしくはちょっと足を伸ばして砦。
焦がしにんにくを楽しみたいのなら、虎ジの方がおいしい。
醤油と味噌、塩でとんこつはないけれど、テーブルに焦がしにんにくが入った壷が置いてあって、自分の好みで好みの量を入れられます。おいしいですよ(^^)
七志はもう行かないなw
