六本木の白兵衛へ行きました。結構取材を受けているお店らしい。
昔は六本木 黒兵衛だったらしいのですが、関西のお店からクレームが来たらしくて店名を白兵衛へ変えたそうです。店内に張り紙してありました。ちょっと嫌味っぽくて嫌w
お店はアマンドの交差点の辺り。
大通り沿いのビルの地下1Fにあります。ラーメン屋さんで地下って珍しくない?
店内は居酒屋風。
小さなカウンターとテーブル席が数個。意外と狭い。
ラーメンは白兵衛ラーメンを頼みました。
といってもランチAセットでライス付き。七輪は出てきませんでした。。。ランチセットだから?
最初からラーメンに炙りチャーシューが1枚乗っていました。香ばしい感じ。

スープは写真の通り、濃い醤油味。和風、魚出汁系。
昨日食べた天鳳のラーメンも醤油で濃かったけれど、白兵衛のはまた全然違う。
天鳳のこってり濃い口醤油も好きだけれど、白兵衛の和風濃い口醤油も好き。
つけ麺のスープそのままみたいな濃さw
うまいと思う。
でも麺がすっげー少ない。少なすぎじゃね?ランチセットでご飯付きだったからなのかなぁ?
別メニューの塩ラーメンもおいしそうでした。こちらも魚出汁系。気になる。食べてみたい。
|
