HagyLog

渋谷にある 麺屋武蔵 武骨外伝 へ行きました。
Ｌ字カウンターの狭い店内。
入口左にある券売機で食券を購入。

オーダーしたのは味玉かけそば 900円。

おいしそう。

麺は中太麺。
並でも結構量多い。
大盛りでも値段は同じ。
とろとろの角煮のような大きなチャーシューがおいしい。
スープは魚粉の香りの漂う最近ありがちな味。みんなこんな味だな。
カウンターに特製節粉が置いてあるので、さらにかけてみましたｗ
う～ん、また食べたくなるほどではないなぁ。
麺屋武蔵の系列店なので期待があっただけにちょっとがっかり。

寒かったのであったまろうとかけそばにしたのですが、つけそばにそればよかったかな？

濃厚外伝つけそばが人気メニューらしいです。1100円。これが一番人気なら儲かってそうだなぁ。回転も速いし、単価も高いし。