HagyLog

ほぼ一ヵ月半ぶりくらいに旭川らーめん　男旭山に来店。

今回オーダーしたのは、男味噌らーめん 800円。

うむ、スープはうまい。
寒い体があったまる。今日は寒いからね。
麺は普通。
具はちょっともの足りない。
800円ならチャーシュー２枚とか、海苔とか、コーンとか、バターとか、もうちょっといろいろ乗っていてもいいのに。。。これじゃぁちょっと高いな。

でも前回食べた旭川らーめんよりも男味噌らーめんの方がうまいです。
もうちょっと安ければ、650～700円くらいならば、もう１回食べたい、時々通いたくなるラーメンなのになぁ。
おしい。

渋谷マークシティーの入り口近くを散策していたところ、おいしそうな豚骨ラーメンのお店を見つけました。
昔は無かったよね？
らあめん渋英。
Ｌ字カウンター席だけの小さなお店です。

オーダーしたのは、焼豚キャベツラーメン 900円。

普通のラーメン 700円をオーダーして替え玉しようか迷ったのだけれど、焼豚とキャベツに惹かれてこれにしました。

細麺。
とろみのあるスープ。
正統派なとんこつラーメン。

って感じ。
臭みは少ない。
最初は飲みやすくあっさり感じたけれど、後半はこってりな感じでした。

チャーシューおいしかったです。これ好き。

でもキャベツが失敗だった。キャベツの上にかかっているマー油。
これが結構濃い味で、スープにマー油が混ざって、せっかくのおいしいまろやかなとんこつスープが台無しに・・・
色も黒ずみ、しょっぱくなって、香ばしいにんにくの香りで、最初に味あったとんこつスープの味がかきけされてしまった。何より塩加減が変わってしまうのが嘆かわしい。

マー油なしの焼豚ラーメンないのかな？メニューには無かった。非常に残念。

後半こってり感じたのはマー油のせいかな？くどくなりました。
やっぱり普通のラーメンにしておくべきだった。。。

あ、ランチタイムは小ライスをサービスしていました。
テーブルには高菜とか置いてあるので、ライスに高菜を乗せてとんこつスープをかけて食べてもおいしいかもです。

道玄坂にできた新しいラーメン屋さん。ばんから。

入口右の券売機で食券を買います。
ランチタイムは大盛り、味玉、しろごはんのどれかが無料サービスで選べるシステム。

オーダーしたのは、ばんから 650円。

大盛りサービス適用。

スープはとんこつ醤油。
背脂ちゃっちゃ系。
かなり背脂入っています。
臭みは無いけれど何か物足りない。
最初は背脂系でも久しぶりにおいしいなぁと思ったのだけれど、最後はやっぱりくどかった。

麺はかなりしっかりゆでてあって柔らかい。かなり柔らかい。伸びてない？

味玉券貰えた。
けど、もういいかな・・・

店内は意外と奥行ある。長いカウンターと長細いテーブル席が3つある。
16時以降は喫煙できるらしいです。

今日初めて幸楽苑へ行きました。
本当は喜楽へ行こうと思ったのですが、喜楽だとゆっくりできなくて、食後も座ってぼーとっしたいな、と思い急遽行き先を変更。
渋谷道玄坂にある幸楽苑なら広いし、ランチタイムを外せば空いている。
テーブル席も多いし、ここならゆっくりできる。
というわけで幸楽苑。

オーダーしたのは、極旨醤油らーめん 390円（税抜）。

見た目はチープｗ。
でもスープはおいしい。
写真ではかなり油が浮いているようにギラギラして見えますが、あっさりした味です。
久しぶりにスープを全部飲みきりました。
麺はチェーン店らしい味、触感。大型スーパーに入っている店舗のラーメン屋さん的な。
チャーシューは薄いながらも枚数入っています。
あとはナルトが１枚と海苔が１枚。
メンマは沢山入っていて、メンマ好きな僕にはうれしい。
セットメニューのチャーハンは今ひとつだった。
ラーメンはこの値段ならかなり満足。
他のラーメン、味噌や塩、醤油とんこつも食べてみたくなりました。
餃子も食べてみたいがニンニク入りらしい。

窓辺のテーブルに座って道玄坂を行きかう人々をゆっくり眺めるのもよいです。

客先からの帰りに寄り道して、渋谷にあるちょっと変わったラーメン屋さん、あかすな家へ行きました。
前から気になっていたお店。
トマトラーメンとかめずらしいし。

オーダーしたのは、塩あさりラーメンとチェダ－チーズラーメン。


チェダーチーズラーメンはバジルライスとのセットメニュー、チーズトマトセットが930円。

味は普通においしい。
けれど、予想通りの味。
なんかもっと劇的にうまいことを期待していたのに・・・
デニーズと大差ない。
バジルライスにトマトラーメンスープはよく合う。
けれどラーメンじゃなくて、普通にパスタでもよくね？！
その方がよいよ。ラーメンでこの値段は高いし。パスタなら納得する。

渋谷道玄坂にある長崎ちゃんぽんのお店、はしばやんへ行きました。
今回で２回目の来店。
前回は皿うどん食べました。
その頃はまだ中央軒という名前のお店だったかもしれない。
店内はカウンター席とテーブル席が数個。
今回もカウンターに座りました。

今回オーダーしたのは、元祖長崎ちゃんぽん 860円。

ちょっと高いな。
でもおいしい。
スープが好き。野菜もたっぷりで栄養あるし、ヘルシー。
今なら生玉子サービス中。
でも生卵混ぜない方がスープおいしいと思った。まろやかになりすぎる。
白胡椒がテーブルにおいてあるので、お好みでかける。
僕は玉子混ぜた後にちょこっとかけました。

おもったよりおいしかった。完食。
また食べてもいいなとおもった。
欲言えば、もう100円か200円安いとかなり通うのだけれどなぁ。

渋谷の男旭山というラーメン屋さんへ入りました。
入口はきれいで新しい感じ。
入口右手の券売機で食券を購入し店内へ。
店内は意外と広く、カウンター席とテーブル席があります。

オーダーしたのは、旭川らーめん 700円。

ちぢれ麺がスープによく絡む、とんこつ醤油ラーメン。
ちょっと塩っけが強くしょっぱい感じ。
カウンターの前には、”蔵出し醤油”と書かれた醤油の瓶が並んでいる。。。
もうちょっと塩味が少なくてもよいのに。もったいない。

今度は味噌らーめんを試してみようかな。

渋谷にある 麺屋武蔵 武骨外伝 へ行きました。
Ｌ字カウンターの狭い店内。
入口左にある券売機で食券を購入。

オーダーしたのは味玉かけそば 900円。

おいしそう。

麺は中太麺。
並でも結構量多い。
大盛りでも値段は同じ。
とろとろの角煮のような大きなチャーシューがおいしい。
スープは魚粉の香りの漂う最近ありがちな味。みんなこんな味だな。
カウンターに特製節粉が置いてあるので、さらにかけてみましたｗ
う～ん、また食べたくなるほどではないなぁ。
麺屋武蔵の系列店なので期待があっただけにちょっとがっかり。

寒かったのであったまろうとかけそばにしたのですが、つけそばにそればよかったかな？

濃厚外伝つけそばが人気メニューらしいです。1100円。これが一番人気なら儲かってそうだなぁ。回転も速いし、単価も高いし。

久しぶりに、道玄坂にある沖縄料理の居酒屋さん、沖縄’ｎ 道玄へ行きました。
昔、送別会兼新年会をやったことがありました。でも誰を送別したのか思い出せない・・・

ランチだったので、ソ～キ そば 750円。

骨付きバラ肉ソ～キ入りそばです。
炊き込みご飯付きでお得な感じ。
しかもフリードリンク付きです。セルフサービスですが。
でもホットコーヒーは用意されていない・・・仕方なくアイスコーヒーを飲みました。夏なら良いね。

ソーキそばは普通です。
骨付きバラ肉は柔らかくおいしかったです。

入口で靴を脱いでお店に入るのですが、こたつやお座敷ではなくカウンター席でした。。。なぜ？
前は靴を脱いだ記憶がないのですが、前からだっけ？

久しぶりにデニーズへ行きました。
何を食べようか迷ったのだけれど、『こだわり麺』 というメニューがあったので、せっかくだから麺類を食すことに決めました。
オーダーしたのは、チーズトマト麺＆バジルチーズご飯 880円。

チーズトマト麺 780円＋バジルチーズご飯 100円です。チーズトマト麺単品でのオーダーも可能。

普通においしいです。
食べやすいクセの無い味。
その分、後半ちょっと飽きが来ました。
好みでガーリックオイルとか入れられるとよいのに。
チーズももっとたっぷりでもよいな。
ご飯はスープに入れるのか、スープをかけるのか、食べ方悩みましたｗ
結局かけて食べました。
リゾットみたいでおいしかったです。

2年ぶりくらいに渋谷のラーメン専門店　小川へ行きました。

食べたのは半ちゃーしゅー 800円。

”濃厚豚骨かつおだし”とうたっているだけあって、スープはかつおだしがガツンと香る。
僅かながら甘味も感じる、かなり濃厚なとんこつスープ。
チャーシューは1cmくらいありそうなくらい厚い。
脂身も多くとろとろなのでチャーシューというより角煮を食べているような感覚。
半ちゃーしゅーには３枚乗っています。
濃厚スープにとろとろチャーシュー３枚はちょっとクドイかも。おいしいんだけれどね。

スープは”あっさりを”選ぶと背脂なしのスープになるようです。
今度食べるときは「（スープ）あっさり・（麺）固め」でオーダーしよう。
替え玉は100円です。

渋谷のセンター街にある桂花ラーメンへ行きました。初めて。

入口入って右手にある券売機で食券を購入。
人気No.1 って書いてあったので、じゃぁせっかくだし、というわけで、
太肉麺(ターローメン) 950円をオーダー。

おお、ボリュームたっぷり。

スープはちょっとしょっぱいです。味が濃い。
広告にもそう書いてありました。3回食べると慣れるらしいです。
角煮がうまい！
これは味付けが良い。これ食べたくて太肉麺頼んでしまうかもってくらいです。
全体的に濃い味なので、キャベツが味を中和してくれて良いです。
マー油がおいしいけれど、食べた後の口臭が若干気になるな。

隣に座った女性の人がサラダセットをオーダーしていました。
そのサラダがでかい！
びっくりするくらいでかい。大きなどんぶりに入っていた。
あれはお得感あるわ。
単品だと350円だけれど、セットだと850円でうちラーメンが700円だから、サラダ代は150円です。
同じくセットメニューの餃子とご飯のセットもよさげでした。
パーコーがど～んと乗った弟弟麺もすごそう。
あと２回食べてみるかなぁ。

つけ麺　なかむらへ行って来ました。
場所が分かりづらく、少し迷いました。

お店に入って右手の券売機で食券を購入。
お腹が空いていたので、ちょっと高いけれど全部のせ醤油つけ麺をオーダー。1,070円。

期待していたのですが・・・

なんかやすべえみたい。。。システムも味も。

並盛り、中盛り、大盛りどれでも値段は変わりません。
ボクはやすべえで痛い目をみたので普通に並盛りにしました。
後から来たお客さんで大盛りを頼んでいる人が居ましたが、すごい麺の量でした。
山盛り。
440gって並盛りの2倍ですからね。
あんなの食べきれないよ・・・

スープの味は甘い辛い。
結構甘いです。
あんまり好きな味じゃない。
麺はうどんのように太い。
並盛りでもお腹いっぱいになりました。全部のせだしね。
もやしと少量の千切りにんじん、少量のゆでキャベツの乗った野菜小皿が付きました。
さっぱりしてよかった。
つけ麺に水餃子が入ってるのは初めて。
水餃子は可もなく不可もなく。。。別になくても良いかな。

テーブルにはねぎの入った壷と魚粉の入った壷が置いてあります。
最後にスープ割りをオーダーして魚粉をスプーン１杯足して飲みました。
魚粉好きな人には良いかもね。
スープ割りは、つけ汁の器を渡してスープを入れてもらいます。
もしかするとつけ麺じゃなくて普通のラーメンの方がお好みかもしれん。

2年ぶりにはやしへ行って来ました。
本当は小川へ行くつもりだったんだけれど、なぜか足がはやしへ向かいました。

入口入ってすぐ右手にある券売機で食券を購入。
オーダーしたのはらーめん 700円。

入店したのが14時過ぎていたので味玉らーめんと焼き豚らーめんは既に売り切れでした。残念(;_;)
焼き豚らーめん食べたかった。。。

カウンターの一番端の席に着席。
らーめんは割りとすぐ出てきました。
スープがおいしい。魚介の味が強めの豚骨スープ。
見た目濃厚そうで、とろみがあるけれどあっさりしている。
全部飲んだ。
柚の皮の切れ端がちょこんと乗っていて、混ぜると柚の風味がしてよりあっさりする。
ボクはこのラーメンに限っては、スープがおいしいので混ぜないほうが好きかも。
麺は中太ストレート麺でこしがある。
量は少なめで腹八分目。
大盛りとかできるのかな？

轍へ行きました。
前回普通のラーメンを食べて、”やっぱりこのお店はつけ麺の方がおいしいなっ”と思ったので、今日はつけ麺を食べる。
お腹空いてチャーシュー食べたい気分だったので、ちょっと高いけれどチャーシューつけ麺をオーダー。

チャーシューつけ麺 1100円。
麺は平打ち。
二玉はありそう。砦の三倍くらいありそうな量。
固めに茹でてあって固めなんだけれど、湯切りが不十分で底の方には湯が溜まっていて、底の方の麺はふやけ気味。。。湯切りできないなら下駄で上げ底でもしておけば良いのに。
チャーシューはうっすら焦げ目つけてあって香ばしいです。
麺の上に大き目のチャーシューが3枚乗っています。
つけ汁の中にも細切れのチャーシューが入っているので、結構な量になります。
おなかいっぱいになりました。

期待してつけ麺を食べたのですが、う～ん・・・
昔の記憶が美化されているのか、
味が落ちたのか、

昔の方がおいしかったと思う。
これならうさぎの方がおいしいな。
なんか限定メニューであんかけ麺とかワンタン麺とか張り紙してあったけれど、なんか張り紙みて悲しい気持ちになった。
無添加のスープ、つけ麺だけではやっていけなくなったのね、って感じで。。。
前はテレビでも取り上げられたし、おいしかったのになぁ～
もう行かないかも。。。

先週行ったばかりなんだけれど、今週も風来居へラーメン食べに行きました。

今回オーダーしたのは、辛みそらーめん 900円。

と、
玉子かけごはん 200円。

辛みそラーメンは見た目もさることながら、味も担々麺に近い味。ゴマも少し入っている。
見るからに辛そうな色ですが、激辛ではないです。が、そこそこ辛い。

このお店ならやっぱり、しおらーめん食べるのがお薦め。
辛みそも不味いわけではないのだけれど、しおの方がうまいし、特徴ある。
今度来店したら、しおつけ麺食べてみようかな。

今回の玉子かけごはんは上手に撮れたと思う。
味もおいしかった。

このお店はお昼も無休で夜までやっているので、お昼が遅くなった時に重宝する。
おいしいしありがたい。

お昼ごはんを食べに渋谷道玄坂の裏手の方、円山町のあたりにある中国純料理屋さん、龍盛菜館へ。

ラーメンとエビ半チャーハンのセット 890円。

デザート 杏仁豆腐付きで、チャーハンも海老入りで、半と言いつつもこのボリュームで、このお値段は安い！渋谷でこの値段はありがたい。
しかも味もおいしい。
ここのラーメンはあっさり醤油味で東京ラーメンって感じ。
薄味のスープですがおいしいです。麺もチャーシューも。昔ながらな味。
チャーハンも中華料理屋のチャーハンで普通においしい。

このお店は他の料理もなかなかおいしいです。そしてボリュームも多い。メニューも多い。
店内は2階建てでテーブルも沢山あり広いです。宴会も開けます。

渋谷の気になっていたお店、風来居へ行ってきました。
なんでもしおらーめんと玉子かけごはんがおいしいと評判のお店。

お店に入ると手前にL字カウンター席があり、奥にテーブル席がある。
ボクはカウンターに座り、しおらーめんと玉子かけごはんを注文。

しおらーめん 750円。

玉子かけごはん 200円。

普通のごはんは100円なので玉子＋刻んだチャーシュー＋特製タレ＋鰹節で+100円か。

しおらーめんは結構塩味。
だけれど割りとまろやかで飲みやすい味。
麺によく絡む。麺に絡ませるとちょうど良い塩味。
系統的には山頭火に似ている（と思ったら、のれんわけしたお店らしい）。
麺はちぢれ細麺だがしっかり腰がある。結構量あった。
玉子かけごはんも食べたからお腹いっぱいになった。
玉子かけごはんの方は、普通においしい。
けれど特別ってほどじゃないかなぁ。家でも作れそう。
らーめんのチャーシューがおいしかった。
結構肉厚で柔らかく、おいしいチャーシューだった。

メニューにはしおつけめんがあった。塩の豚骨のつけ麺ってめずらしいよね？！

渋谷 道玄坂にある陳麻家 道玄坂店へ行きました。
縦長のお店。狭いわけではないのですが、なんか窮屈なイメージ。
オーダーしたのは、ハーフセット 750円。

左が坦々麺で右が陳麻飯（チンマーハン）。
メニューに「女性向け」と書いてあっただけあって量は少な目。ちょっともの足りない。
普通に坦々麺セットか陳麻飯セットにすればよかった。
坦々麺も陳麻飯も結構辛い。
担々麺は結構うまかった。スープも全部飲んじゃった。また食べたい。
陳麻飯はもういいかなぁ。期待していただけに普通過ぎてちょっとがっかり。
ここの餃子はおいしいのかな？
今度来たら坦々麺と餃子をオーダーしてみようかな。

今日はこってりした豚骨ラーメンを食べたくて道玄坂からセンター街へ向かうつもりでした。
久しぶりに小川にでも行こうかなぁと。

でも途中で新しいラーメン屋の看板を見つけてしまい、看板に引かれて入ってしまいました。
「元祖かすらーめん」
という看板。
かすらーめんって何？
「復活！道玄坂ラーメン」
とか書いてあって、2004年に人気を博したと書いてありました。

お店の名前は、つけ汁道麺＆酒蔵ダイニング　北一倶楽部。
どうやら昼はラーメン、夜は飲み屋さんみたいです。
長～いカウンター席に座りました。

オーダーしたのは、かすらーめん 道玄坂そば 680円。

2004年にかすらーめんって聞いたっけ？記憶に無いな。
でも人気だったらしいから喰ってみた。
写真もおいしそうだったし。

牛もつの香りと油かす（牛の小腸を揚げたモツ素材）の香ばしい香りでスープがうまかった。
あっさりしているけれど後を引く不思議な味。
甘みがあって、香ばしくて、もつの風味と魚介の風味が折り重なってる。ふむぅ。
結局スープは全部飲んでしまいました。
麺は少なめかな。でも大盛りにできるみたい。
牛肉の切り落としみたいなのも結構入っていました。

夜はもつ鍋とかおいしそうだなぁ。
つけ汁道麺ってのが気になる。うどんぽいけれど。
お刺身のメニューもおもしろくて、エゾ鹿のあぶり刺とかある。